軸承在食（shí）品和飲料行業中（zhōng）廣泛應用，用作各種食品加工和（hé）包裝機械中的組件。食品級軸承在許多應用（yòng）中必須承（chéng）受極端條件，因此，在這些應（yīng）用中使用的軸承的（de）壽命和性能在很（hěn）大程度上受到設計（jì）人員和工（gōng）程師的決定的影響。在食（shí）品級應用中可能影響軸承耐久性的設計考慮因素包括材料，潤滑類型（xíng）和屏蔽（bì）選項。
　　食品加工和包裝（zhuāng）的軸（zhóu）承必須承受苛刻的操作（zuò）條件和同樣苛刻的清潔程序，以符合嚴格的衛生標準和政府法規。軸承必須承受的常見條件包括：
　　接觸腐蝕性食（shí）品和（hé）飲料成分
　　接觸清潔化學品
　　高壓衝洗
　　高（gāo）環境濕度
　　食品加工（gōng）和包裝行業的法規要（yào）求
　　食品生產（chǎn）商幾十年（nián）來一（yī）直受製於生產和加工法規，這些標準還在不斷發展。國家和地方政府對食（shí）品加工和包裝行業有著非常嚴格的規定。
　　食品包（bāo）裝或生產（chǎn）中使（shǐ）用的材料必須國家和地方法規和要求。這通常包括加工設備中使用的所用（yòng）的軸承和潤滑劑。
　　生產符合食品級軸承要求，必須考慮以下因素（sù）：
潤滑方式（shì）
　　像（xiàng）大多數軸承一樣，潤滑在延長（zhǎng）食品級（jí）軸承的壽命和改（gǎi）善其整（zhěng）體性能方麵起著至關重要的作用。食品加工和包裝設備需要特殊的潤滑劑，這些潤滑劑可以承受烹飪過程中產生的嚴酷條（tiáo）件，以及維持衛生條（tiáo）件所（suǒ）需的頻繁衝洗（xǐ）。
　　潤滑劑的選擇取決於軸（zhóu）承將要經受的各種條件，以及特定操作類型或產品的任何相關法規（guī）要（yào）求。由於潤（rùn）滑可能會與（yǔ）食品接觸，因此使用的潤滑（huá）劑必須（xū）符合特定的法規標準。
　　適當（dāng）的潤滑完全取決於應用的具體情況。通常，潤滑劑應具（jù）有良好的抗腐蝕和抗磨性能。高溫應用中使用的潤滑劑必（bì）須在標準工（gōng）作溫度下保持氧化（huà）穩定性（xìng）。
用（yòng）料
　　並非所有金屬都適合用於食（shí）品（pǐn）加工和包裝。食品級軸承製造中（zhōng）使（shǐ）用（yòng）的材料應具有最高（gāo）的純度，以創建耐用且高度耐腐（fǔ）蝕的軸承。不鏽鋼等（děng）金屬被廣泛用於食品（pǐn）加工（gōng）。
　　盡管價格昂貴，但經常選擇具有極強腐（fǔ）蝕性（xìng）元素的氮強（qiáng）化馬氏體不鏽鋼軸承。這些軸承的耐腐蝕性是標準不鏽鋼（gāng）軸承的五倍。
密封
　　食品加工廠和包（bāo）裝廠的軸承不斷暴露於液體和各種類型的碎屑中，並經（jīng）常衝洗。密封（fēng）或帶屏（píng）蔽的軸承對於將潤滑劑保持在組件中，同時將不需要的碎屑和流體排（pái）除在軸承組件內部之外至關（guān）重要。
　　所使用的密封（fēng）件和防護罩還必須符合食品工業法規（guī）以及與液體，食品（pǐn）和化學藥品一起使用的準則，這（zhè）樣它們（men）才不會汙染任何產品。丁腈橡膠和氟橡（xiàng）膠是食品級軸承最常用的密封材（cái）料，它們也可能用不鏽鋼或鍍鋅鋼包裹。密封件的設計和構造可以（yǐ）顯著提高軸承在極端環境下的（de）功能。